Linea di coltelli professionali di InoxBonomi.
Coltello francese professionale con lama in acciaio inossidabile temperato AISI 420, affilatura conica, satinata. Manico in materiale gommato atossico antiscivolo. Il coltello francese sono i coltelli da macellaio, impiegato principalmente per la sezionatura e la mondatura della carne.
Lavabile in lavastoviglie.
Disponibile in 7 misure:
- 16 cm
- 18 cm
- 20 cm
- 22 cm
- 25 cm
- 30 cm
- 36 cm